🎯 Indicadores de aprendizajes esperados
🍎 Salud y nutrición:
✅ Describe los cuidados de la salud que contribuyen al bienestar individual y social, en el contexto en el que se desenvuelve.
✅ Entiende los cuidados de la salud que contribuyen al bienestar individual y social, en el contexto en el que se desenvuelve.
El cuerpo y la magia del agua
👨🏫La persona adulta facilitadora cuenta con una obra de teatro: EL CUERPO Y LA MAGIA DEL AGUA, para potenciar en los niños y las niñas aprendizajes significativos asociados a la importancia de la hidratación.
La obra de teatro se centrará en el agua como fuente primaria de hidratación, y contextualizará otras bebidas y alimentos que aportan líquido y nutrientes, y por ello contribuyen a la óptima hidratación diaria.
Recursos para mediar
- Video de la obra de teatro. Duración: 9 minutos.
- Texto de la obra de teatro.
Sinopsis de la historia
En la obra de teatro EL CUERPO Y LA MAGIA DEL AGUA, Gotita, una gota de agua sabia, tiene la misión de enseñar la importancia de la hidratación. Mientras viaja alegremente, encuentra a Seco, quien se siente cansado y sin energía, aunque duerme bien y come alimentos saludables. Gotita sospecha que el problema es la falta de agua y, junto con la Vaca Lula, comienza a revelar la magia que el agua pura puede hacer en el cuerpo.
Gotita explica que nuestro cuerpo es como una esponja mágica que necesita agua para funcionar correctamente. Sin embargo, no cualquier líquido es suficiente, y la cantidad que consumimos también es importante: ni demasiada, ni muy poca. Además, señala que las bebidas azucaradas, por lo general, no son la mejor opción, ya que contienen pocos nutrientes y mucho azúcar, que el cuerpo no necesita y que en exceso podría afectar su buen funcionamiento.
Gotita muestra al agua pura como el verdadero superhéroe que ayuda a hidratar y mantener el cuerpo en buenas condiciones y comparte otros secretos, como los alimentos ricos en líquido, desde frutas jugosas hasta la nutritiva leche y yogurt, con el apoyo alegre de Lula.
Idea fuerza
✅Tomar agua pura todos los días es como darle magia a nuestro cuerpo para que funcione correctamente, nos llene de energía y nos permita jugar, aprender y sentirnos felices. Aunque las bebidas azucaradas y otros líquidos pueden parecer atractivos, el agua, junto con frutas, vegetales, leche y otros alimentos nutritivos que contienen líquido, es el verdadero superhéroe que ayuda a transportar los nutrientes de los alimentos a todo nuestro cuerpo, ayudándonos a crecer fuertes y sanos.
Sugerencia para el círculo democrático y mediación pedagógica de la obra de teatro
👨🏫Los niños y las niñas, acompañados por la persona facilitadora, escuchan activamente la obra de teatro EL CUERPO Y LA MAGIA DEL AGUA.
✅Es importante que las niñas, los niños y la persona facilitadora retomen los conocimientos previos con relación a la hidratación, los líquidos que suelen tomar, los momentos en los que suelen consumirlos y algunas consideraciones adicionales sobre la forma en que se hidratan día a día. En el proceso favorezca la comunicación clara y respetuosa, la regulación de las emociones y evite bloqueos de comunicación.
✅Los niños y las niñas comparten sus emociones e ideas, al responder preguntas generadoras relacionadas con la obra de teatro:
- ¿Por qué Gotita dice que nuestro cuerpo es como una esponja mágica?
- ¿Qué sucede si tomamos muchas bebidas azucaradas y poca agua?
- ¿Por qué el agua pura es como un superhéroe para el cuerpo?
- ¿Qué alimentos presentó Lula para ayudar a Seco a hidratarse?
- ¿Qué le dirías a un amigo que no toma mucha agua para ayudarle a entender su importancia?
✅Este espacio de comunicación es oportuno para practicar la espera de turno, el respetar el espacio verbal, la escucha atenta y la validación de las emociones propias y las de los demás.
Contexto de apoyo para el abordaje del facilitador
Los hábitos alimentarios positivos, tanto en niños y niñas como en todas las personas, tienen el potencial de impactar significativamente la salud. Estos hábitos no se limitan al consumo de alimentos, sino que también incluyen una ingesta adecuada de líquidos, principalmente agua. Dado que el cuerpo humano está compuesto mayoritariamente por agua, garantizar una hidratación suficiente es esencial para que el organismo pueda transportar eficazmente los nutrientes a cada uno de sus órganos.
Según las Guías Basadas en Sistemas Alimentarios para Costa Rica (2022), es fundamental promover una alimentación variada, rica en colores, texturas y formas, con predominancia de alimentos frescos, naturales e idealmente preparados en casa, consumidos en un entorno familiar y bajo la supervisión de una persona adulta. Estas recomendaciones también abarcan la importancia de los líquidos y el agua.
Sin embargo, estudios realizados con niños y niñas en Costa Rica muestran que es común la preferencia por jugos empacados, frescos preparados en casa, gaseosas y bebidas similares. Estos líquidos suelen contener altos niveles de azúcares simples y carecen de fibra, lo que subraya la necesidad de educar y fomentar el consumo de agua pura.
Las guías alimentarias sugieren una ingesta diaria de 6 a 8 vasos de líquidos, de los cuales al menos 4 deberían ser agua pura. Así, el agua representa al menos el 50 % del total de líquidos recomendados por día.
La obra de teatro resalta que ciertos alimentos, como sopas, frutas, vegetales, leche y yogurt, también pueden contribuir a la hidratación, aunque siempre como complemento del agua pura. Por otro lado, el consumo excesivo de líquidos con alto contenido de azúcar agregado podría tener efectos perjudiciales para la salud.
En Costa Rica, la población consume significativamente más de la cantidad de azúcares simples recomendada por la OMS. Este exceso puede aumentar el riesgo de padecer enfermedades crónicas como obesidad, diabetes y alteraciones en los niveles de colesterol y triglicéridos, entre otras.
Referencias bibliográficas
🌎Ministerio de Salud de Costa Rica, Ministerio de Cultura y Juventud, Caja Costarricense del Seguro Social, Dirección Nacional de CEN-CINAI, Ministerio de Agricultura y Ganadería, Ministerio de Educación Pública, Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), Mesoamérica sin Hambre, ScalingUp Nutrition, INCIENSA, & Universidad de Costa Rica. (2022). Documento técnico de las Guías Alimentarias Basadas en Sistemas Alimentarios para la población mayor de 2 años en Costa Rica. Ministerio de Salud. Ver documento
La magia del agua en parejas
Juego digital: https://juegos.dospinos.com/magia-del-agua/
👨🏫La persona adulta facilitadora pondrá a disposición de los niños y las niñas un juego de memoria digital, que permitirá trabajar con diferentes imágenes de líquidos que puede ser conveniente incluir en el día a día para sumar a la óptima hidratación del cuerpo.
Sugerencia para la mediación pedagógica
👨🏫Rete a los niños y las niñas a encontrar diferentes alternativas de líquido que pueden apoyar la óptima hidratación por medio de este juego de memoria.
✅Antes de iniciar con el juego de tarjetas, retome algunas de las preguntas generadoras de la experiencia No. 1 para activar conocimientos previos y construir en conjunto las reglas para disfrutar del juego.
✅También puede incorporar algunas otras preguntas generadoras como por ejemplo:
- ¿Cuál es el líquido que más consumes?
- ¿Tomas agua pura todos los días?
- ¿Con cuál bebida sueles acompañar las comidas?
✅Durante el juego, acompañe a los niños y las niñas gratificando sus aciertos y anímelos a encontrar las parejas de cada uno de los líquidos que se observan en las imágenes. Propicie la autorregulación, el respeto al espacio del otro u otra y la comunicación empática al disfrutar del juego.
✅Al finalizar, valide todos los logros que obtengan los niños y las niñas según su ritmo de aprendizaje.
✅Como variante del juego digital, se pueden usar las imágenes impresas para formar las parejas en físico.
Recurso para mediar
Imágenes de diferentes bebidas que favorecen la hidratación.
| Tarjetas |
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Cierre y continuidad
✅Continúe fomentando en el día a día espacios de exploración, reconocimiento y apropiación de hábitos positivos.
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